A estudante da UEG de Jataí, Ilda Barbosa Neta Moura, teve o seu trabalho acadêmico apresentado no IV Congresso Brasileiro de Óleos e Gorduras. A pesquisa da estudante jataiense apontou dados técnicos sobre ''a extração e caracterização fisioquímicas de óleo da castanha do pequi''.
O trabalho teve a supervisão dos professores, Msc. Amaury de Macedo e Silva e da Dra. Juliana Teodoro de Assis Reges.
Sobre o evento
O congresso realizado em Campinas-SP, foi organizado pela a Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras(SBOG), sociedade sem fins lucrativos que congrega profissionais e empresas interessadas no desenvolvimento da área de óleos e gorduras no Brasil. Aprimora e atualiza os profissionais, pesquisadores e estudantes e, consequentemente, suas empresas e instituições. Esse ano o congresso reuniu um público altamente seleto, formado por profissionais que atuam nas indústrias, professores, pesquisadores e estudantes interessados na área de óleos e gorduras.