O Núcleo de Direitos Humanos, Educação e Movimentossociais- NUDHEM atua em projetos de pesquisa e extensão, juntamente com a Universidade Estadual de Goiás onde se realiza a organização de movimentos sociais do campus e da cidade de Goiás, seu objetivo é desenvolver projetos e pesquisas de extensão, viabilizando cursos e ações comunitárias que apontam a investigação, defesa, promoção e reparação dos direitos humanos, também na educação proporcionando movimentos que lutam pelas mudanças sociais. O Núcleo tem por objetivo estimular os serviços de defesa e efetivação dos direitos humanos, é realizada a monitoria dos direitos humanos através da Plataforma Internacional dos Direitos Econômicos, Sociais, Culturais e Ambientais- PIDESC, colhendo informações e dados disponibilizados a partir da Organização das Nações Unidas- ONU.