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Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Tocantins (1999) e mestrado em Ciência Animal e Doutorado e Pós doutorado em Produção Animal pela Universidade Federal de Goiás. Atualmente é professora titular do Curso de Zootecnia e do Curso de Medicina Veterinária. Foi Diretora Educacional da Universidade Estadual de Goiás - Câmpus São Luis de Montes Belos GO (2012-2013 e 2014-2017). Tem experiência em Gestão, Docência Superior, com ênfase em Controle e Qualidade de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: Ciência e Qualidade de Carne, Programas de Qualidade de Alimentos. Foi coordenadora do Programa de Mestrado em Produção Animal e Forragicultura da UEG. Atualmente é coordenadora do Cãmpus Oeste (2022 - 2025) |
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/5413323103608795
Email: aracele.pales@ueg.br