A UEG oferece diversas possibilidades de graduações na cidade de Goiás. O cursos são gratuitos e se orientam pelas necessidades locais, considerando as potencialidades econômicas e culturais da região.
Os cursos estão dividos em três modalidades:
LICENCIATURA
Geografia
História
Letras
Matemática
BACHARELADO
Turismo e Patrimônio
SUPERIOR DE TECNOLOGIA
Gestão de Turismo